タレが美味しい ♡おろしトンテキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肩ロース テキカツ用 1枚
- 大根おろし お玉1/2
- にんにく スライス 1/2かけ
- タレ
- みりん 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 小さじ2
- にんにく すりおろし 1/2かけ
- 生姜 すりおろし 少々
作り方
- 1 豚肉は軽く塩コショウ（分量外 )し 小麦粉（分量外 )を 薄く付けます
-
2
油を 引き 豚肉と スライスにしたニンニクを中火で返しながら焼きます
※にんにくが焦げそうなら 肉の上に乗せると いいです - 3 肉に火が通ったら 火を止め 混ぜ合わせておいた タレを加え 全体に絡めます
- 4 肉を食べやすく切り皿に盛り付け 大根おろしをのせて 出来上がり
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とかぴ132021/03/30 23:41
美味しくできました！(*^^*)ごちそうさまでした！(*^^*)
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