楽チン！楽しい♪フライパン焼肉！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
①ピーマンは1センチ幅の細切り、玉ねぎは1.5㎝幅に、人参は0.5ミリ幅輪切り、キャベツは一口サイズ、カボチャは0.5ミリ幅に切る。
えのきは、石附を切り落とす。 -
2
②中火フライパンに、オリーブオイルを引き、牛肉を載せ、両面を焼く。
※肉汁がでてきたら、ひっくり返して、15秒ぐらいが柔らか＆ジューシーです！ -
3
③牛肉が焼けたら、耐熱容器に取り出す。
（※食べる直前にレンチンができます！）
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4
④そのままフライパンで、野菜を焼いていく。カボチャ→人参→ピーマン→玉ねぎの順で炒めていく。
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5
⑤④で炒めた野菜をフライパンの半分によせて、えのきを軽く炒める。
-
6
⑥最後にもやしとキャベツをのせて、蓋をして蒸し焼きにする。
- 7 ⑦キャベツがしんなりしたら火を止めて、お皿にお肉と一緒に盛り付ける！
- 8 ⑧【タレの作り方】醤油と砂糖、ごま油、いりごま、おろしにんにくを混ぜてできあがり！
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- カテゴリ
- 牛バラ肉夕食の献立（晩御飯）簡単夕食
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- 楽チン！楽しい♪フライパン焼肉！
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