ブロッコリー入り麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー（小房） 10本
- 絹ごし豆腐 1丁
- 豚ひき肉 100ｇ
- にんにく・しょうが 1かけ
- 豆板醤 小さじ1
- ガラスープ 200ｃｃ
- しょうゆ・みりん 大さじ1
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
- 1 油を熱し、にんにく・しょうが（みじん切り）を炒め豚肉、豆板醤を加え炒め合わせます
- 2 豆腐・ガラスープ、しょうゆ・みりんを加え煮ます
- 3 最後にブロッコリー、水溶き片栗粉を加え1～2分煮ます
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nerusuki2022/05/26 21:00
美味しかったです☆ブロッコリーでお腹いっぱいになりました☆
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