黒酢ですし酢！手巻き寿司飯 レシピ・作り方
材料（1合人分）
- ご飯 1合
- 黒酢 20ｃｃ
- 砂糖 大さじ1弱
- 塩 小さじ1弱
- 海苔 10切れ
- 卵焼き（出来たもの） 10切れ
作り方
-
1
酢、砂糖、塩を混ぜ合わせます
溶けにくい時は軽くレンジにかけて下さい - 2 温かいご飯にかけて切るように混ぜ合わせます
- 3 うちわであおぎ急速に冷まします
-
4
のりの上に酢飯、卵をのせ くるりと巻いて頂きます
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