アレンジ自在!冷蔵庫整理★冷しサラダ中華麺♪ レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
- 市販の冷やし中華麺セット(お好みのもの) 2人前
- 茹でもやし 1袋分
- 茹でカットオクラ ひとつかみ
- 細切りサラダハム 3枚分
- 細切り薄焼きたまご 3個分
- 乾燥ワカメ(水っぽくで戻したもの) ひとつまみ
- 細切りキュウリ 1/2本分
- カットトマト 1個分
- ちぎりフリルレタス 2枚分
作り方
- 1 市販の冷やし中華麺セット以外の材料を準備しておきます。
- 2 市販の冷やし中華麺を袋に書いてある、作り方通りの時間で茹で水で洗い、よく水を切ります。
- 3 麺を器に盛ります。
- 4 冷やし中華麺セット以外の材料を、麺の上に盛りつけたら出来上がりです♪
- 5 市販の冷やし中華麺セットについているタレが足りない時は、お好みのタレを追い足しして使用してください。
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6
我が家の【追いダレゴマだれ】は、すりゴマ、マヨネーズ各大さじ2、砂糖大さじ1、酢、醤油、ゴマ油 各小さじ1、練り辛し2〜3㎝を混ぜ合わせたものを足したりします。
参考までに… - 7 市販の冷やし中華麺セットを使用しない時は生ラーメンの市販麺で美味しくできますよ。
きっかけ
冷蔵庫のチョイ残りを使用したくて作りました。
おいしくなるコツ
冷蔵庫に残っている、ちょこちょこ野菜等を色々使うことで豪華な一品になます! ちくわ、かまぼこ、スライスタマネギ…色々試してください! タレも、サラダに使うお好みのドレッシングでも美味しいです! 沢山上にのってるので2人前が4人前になります。
- レシピID:1340023888
- 公開日:2020/05/21
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ボリュームのあるヘルシーな一品です♪