アレンジ自在!冷蔵庫整理★冷しサラダ中華麺♪ レシピ・作り方

アレンジ自在!冷蔵庫整理★冷しサラダ中華麺♪
  • 約10分
jiru
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冷蔵庫の整理にいかがでしょう?!
ボリュームのあるヘルシーな一品です♪

材料(2〜4人分)

  • 市販の冷やし中華麺セット(お好みのもの) 2人前
  • 茹でもやし 1袋分
  • 茹でカットオクラ ひとつかみ
  • 細切りサラダハム 3枚分
  • 細切り薄焼きたまご 3個分
  • 乾燥ワカメ(水っぽくで戻したもの) ひとつまみ
  • 細切りキュウリ 1/2本分
  • カットトマト 1個分
  • ちぎりフリルレタス 2枚分

作り方

  1. 1 市販の冷やし中華麺セット以外の材料を準備しておきます。
  2. 2 市販の冷やし中華麺を袋に書いてある、作り方通りの時間で茹で水で洗い、よく水を切ります。
  3. 3 麺を器に盛ります。
  4. 4 冷やし中華麺セット以外の材料を、麺の上に盛りつけたら出来上がりです♪
  5. 5 市販の冷やし中華麺セットについているタレが足りない時は、お好みのタレを追い足しして使用してください。
  6. 6 我が家の【追いダレゴマだれ】は、すりゴマ、マヨネーズ各大さじ2、砂糖大さじ1、酢、醤油、ゴマ油 各小さじ1、練り辛し2〜3㎝を混ぜ合わせたものを足したりします。
    参考までに…
  7. 7 市販の冷やし中華麺セットを使用しない時は生ラーメンの市販麺で美味しくできますよ。

きっかけ

冷蔵庫のチョイ残りを使用したくて作りました。

おいしくなるコツ

冷蔵庫に残っている、ちょこちょこ野菜等を色々使うことで豪華な一品になます! ちくわ、かまぼこ、スライスタマネギ…色々試してください! タレも、サラダに使うお好みのドレッシングでも美味しいです! 沢山上にのってるので2人前が4人前になります。

  • レシピID:1340023888
  • 公開日:2020/05/21
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