コロコロじゃがいも&ウィンナーのレタススープ♪ レシピ・作り方
![コロコロじゃがいも&ウィンナーのレタススープ♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8348a7288d4c1b1ed23df96a1d389bdb5e47a076.52.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4〜6人分)
作り方
-
1
じゃがいも、ウィンナーをサイコロ状にカットします。
-
2
オリーブオイルでサイコロ状にカットしたじゃがいもとウィンナーを炒めます。
-
3
じゃがいもとウィンナーにオリーブオイルがまわり、薄っすらじゃがいもが透明かかったら水とコンソメを入れます。
-
4
ひと煮立ちさせたらレタスを入れます。
-
5
サッとかき混ぜます。
-
6
黒コショウを振って味を整えたら完成です。
きっかけ
サンドイッチ【ID1340023383】を作ったので、それに合うスープをパッパッと作りました。
おいしくなるコツ
煮込み過ぎないこと♪じゃがいもの食感とレタスの食感を残すことです。
- レシピID:1340023384
- 公開日:2020/04/21
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
あやそうママ2020/04/29 19:20ウインナーのかわりに鶏肉を入れたのですが、とっても美味しく出来ました