山椒風味のたまらぬ★冷凍きびなごの佃煮♪ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- きびなご 150g
- 【調味液】
- 水 50ml
- 醤油 大さじ4〜5
- みりん 大さじ3
- 酒 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
- 山椒の粉 5振り
作り方
-
1
フライパンにクッキングシートをしいて、その上に冷凍きびなごをのせ火を入れます。
-
2
きびなごが白くなりかけたら、調味液を流し入れ落し蓋をして煮詰めます。
-
3
焦げない程度まで煮詰めたら完成です。
- 4 【クッキングシート】は耐熱温度230℃20分使用可能なシートを利用しております。
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