春キャベツ丸ごと煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツは1/2玉を十字に4等分する。
鍋に油をひき、塊のままのキャベツの断面に焼き色がつくくらい焼き、一旦取り出す。(崩れない様に気をつける) -
2
鍋にひき肉を入れ、塩を軽く振って色が変わる程度に炒める。
キャベツを鍋に戻し、水、コンソメを入れる。
フタをして5分ほど蒸らし煮にする。 - 3 器に盛り、黒コショウを振って出来上がり！！
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