竹輪ときゅうりと茹で人参の酢の物♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 竹輪 1本
- きゅうり 1/2本
- 茹で人参 1/2本
- 砂糖 大さじ1
- 酢玉ねぎ残り酢(お好みの酢) 大さじ2
- 白ゴマ 少々
- 醤油 少々
作り方
-
1
輪切りにした竹輪と、茹でて食やすくカットした人参と、塩もみしたキュウリをボウルに入れます。
-
2
砂糖を入れて、竹輪、人参、キュウリに馴染ませます。
-
3
砂糖が馴染んだら残りの材料を入れて、しっかり混ぜあわせ足らず完成です。
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