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豆腐・ひじき・ニラの炒め煮 レシピ・作り方
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なな1151
副菜に。
材料(4人分)
ひじき
100g
人参
30g
木綿豆腐
1/2丁
ニラ
20本
油揚げ
1枚
だし汁
50cc
酒・みりん・砂糖
大さじ1~
しょうゆ
大さじ1.5~
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作り方
1
油で人参、ひじきを炒め豆腐、ニラ、揚げを加え炒め合わせます
2
だし汁、調味料を加え弱火で煮含めます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜に。
公開日:2020/04/11
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なな1151
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