豚バラ大根 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚バラ肉は一口大に切る。
大根は細かめの乱切りにする。 -
2
フライパンにごま油、おろし生姜を入れ、豚バラ肉を色が変わる程度に炒める。
大根を加え、大根が透明になるくらいまで炒める。 - 3 2.に★(醤油、みりん、砂糖、味噌、和風だし)を加え、更に炒めて全体に絡めば出来上がり!!
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