葉ニンニクのもや玉うま炒め♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 葉ニンニクはお好みの幅にカット、もやしはサッと洗って水気をとり、卵は溶いておきます。
-
2
熱したフライパンに油を入れ、葉ニンニクを入れ軽く炒めます。
-
3
葉ニンニクが、しんなりする前に溶き卵を流し入れ一緒に炒めます。
-
4
葉ニンニクと玉子が混ざったら、もやしを入れます。
-
5
味の素、塩コショウを入れさらに炒めます。
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6
醤油をひと回しして、全体的に炒め絡めたら完成です。
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