簡単♪中華屋さん風オムライス♪ レシピ・作り方

簡単♪中華屋さん風オムライス♪
  • 約10分
jiru
jiru
いつもの、オムライスとちょっと違った風味で美味しいですよ♪卵無しなら、なんちゃって中華なチキンライス風ってことで♪

材料(2〜3人分)

  • 冷凍食品の焼き飯 1袋
  • ケチャップ 大さじ3〜4
  • 中華だし 大さじ1
  • 4個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • バターorマーガリン 適量

作り方

  1. 1 熱したフライパンに冷凍食品の焼飯を入れて炒めます。
    炒まってきたら、ケチャップと中華だしを、入れ全体にケチャップと中華だしを、からませます。
  2. 2 お椀に炒まった焼飯を入れ固め、お皿にうつします。
  3. 3 卵をといて溶き卵を作り、マヨネーズと片栗粉を入れて、しっかり混ぜ合わせます。
  4. 4 フライパンにバターorマーガリンを熱し、溶き卵を流し入れ軽くお箸で掻き回して、まわりが固まってきたら、炒めたケチャップ炒飯の上に乗せてケチャップをかけたら完成です。

きっかけ

以前、出前で食べた中華料理屋さんのチキンライスが普通のケチャップの味メインのチキンライスと違って、どこかしら?中華だなぁと思い美味しく食べた記憶があったので、再現したくアレンジして作ってみました♪

おいしくなるコツ

沢山作って残ってしまった、手作り炒飯にケチャップを足しただけでも美味しくできるので、試してみてください♪

  • レシピID:1340022256
  • 公開日:2020/01/19
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カテゴリ
冷凍食品アレンジチャーハン簡単お菓子簡単夕食薄焼き卵
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