白身魚のフライ（たら） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キッチンペーパーでたらの余分な水分を取り除き塩胡椒を両面にふります。
-
2
卵と小麦粉を混ぜておきます。
たらを卵と小麦粉を混ぜたものにつけ、その後にパン粉をつけます。
-
3
フライパンに油を入れて熱し、たらを揚げ焼きにします。
-
4
片面に焼き色がついたらひっくり返して裏側も揚げ焼きにします。
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