簡単!きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ごぼうの皮は丸めたアルミホイルでこすり、洗い流す。
人参とごぼうは写真のように切り、ごぼうは1・2分水につけた後、水を切る。 -
2
ごま油を敷き中火で炒める。
お好みの硬さになったら、醤油とみりんを入れ汁気をとばす。
火を止め胡麻を混ぜたら完成です☺︎
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miu1988
作った料理のレシピを忘れてしまうので備忘録として始めました☺︎
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できるだけ材料少なく作りました☺︎