ニラとひき肉炒め スタミナ丼に レシピ・作り方

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アーモンドチョコレート
ご飯にのせて丼飯としていただくと美味しいです。

材料（4人分）

豚ひき肉
200g
ニラ
二分の一束
ごま油
大さじ1
ニンニク（チューブ）
小さじ1
しょうが（チューブ）
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    ニラを2センチ程の幅に切ります。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、ニンニク、しょうが、豚ひき肉を入れて炒めます。
  3. 3
    ニラ、しょうゆ、みりんを加えて炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ひき肉の焦げ目が少しあっても香ばしくて美味しいです。

きっかけ

ニラが残っていたのでかんたんな丼飯を作りました。

公開日：2019/05/31
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