大根の梅干し漬け レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
- 1 大根の皮をむき、薄く切ります。
- 2 梅干しの種を取り刻みます。
- 3 ビニール袋に大根、梅干し、しょうゆを入れて揉みます。
- 4 冷蔵庫に入れて一晩ねかせます。
きっかけ
梅干しをたくさんいただいたので消費のために作りました。
おいしくなるコツ
梅干しの量は大根の太さで増減するとよいです。
- レシピID:1340020504
- 公開日:2019/02/13
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