甘酒で＊ノンシュガー・ガトーインビジブル レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
hum86
バターやお砂糖を使わず、やさしい味わいのガトーインビジブルです。林檎がお安いときやいただいて沢山あるときなどに。バターを使わないと、後の洗い物もらくちん！
材料（6人分）
- りんご 2個
- 卵 2個
- 植物油（菜種油、米油など） 30cc
- 甘酒（ノンアルコールの米麹由来のもの） 50cc
- 豆乳（牛乳） 50cc
- 小麦粉(強力粉でも薄力粉でもOK) 80g
作り方
- 1 リンゴは皮を剥き四等分し、芯を取り、1〜2ミリの薄切りにする。
- 2 ボウルに、卵、油、甘酒、豆乳の順に加えてその都度よく混ぜる。
- 3 小麦粉をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ、少し粉気が残っているところに1のりんごを全ていれ、和えるように混ぜる。
- 4 薄く油（分量外）を塗った型、またはクッキングシートをひいた型に、りんごを平たく積むようにして生地を詰めるように入れる。
- 5 170度に予熱したオーブンで50分焼く。途中で焦げそうならアルミホイルを被せる。冷めたら切り分けていただきましょう！
- 6 りんごと一緒にレーズンやナッツを生地に混ぜてもおいしいです＾＾
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
