味噌だれで食べる！揚げ茄子 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 茄子は縦割りにし、全体に油を塗りラップにふんわりと包んでレンジにかけます
- 2 野菜以外の材料をレンジ容器に入れ良くかき混ぜてからチンします
- 3 器に食べやすく切った茄子ととうみょうを盛りつけ2の味噌だれをかけます
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