ピーナッツ入りで美味しい！ゴーヤ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ゴーヤは１～２ミリの薄切りにし、塩を馴染ませ しんなりしたら固く絞ります
（絞り汁は青汁として飲用出来ます） - 2 油で1をこがさないように良く炒めます
- 3 ほんだし、砂糖、しょうゆを加え炒りつけ 汁気が残っているうちに火を止めます
- 4 ピーナッツを加え混ぜ合わせます
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