タラのムニエル 舞茸と小松菜のポン酢ソースがけ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 小松菜を切り、舞茸をほぐします。
- 2 タラの両面に塩胡椒、小麦粉をまぶします。
- 3 フライパンにバターを熱しタラの皮面から焼きます。
- 4 タラを裏返し、フライパンの空いているスペースに小松菜と舞茸を入れて焼きポン酢をかけます。
きっかけ
タラだけではさみしいので冷蔵庫にある野菜をポン酢であわせました。
おいしくなるコツ
タラにも塩胡椒をして味をつけておきます。
- レシピID:1340019599
- 公開日:2018/09/10
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