ぽん酢で簡単アジの南蛮漬け風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎと人参を千切りにします。
電子レンジで加熱してやわらかくします。
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2
アジに塩を振り余分な水分を拭き取ります。
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3
フライパンに油を熱しアジの皮面から焼きます。
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4
両面焼けたらバットにうつし、ポン酢をかけます。
うえに1の野菜をのせます。
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