大根・切り昆布の一夜漬けレシピ・作り方

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簡単おいしい！

材料（1～2人分）

大根: 10～1５cm

ヤマヒコの細切りとろっと昆布: 大さじ1

昆布だし: 小さじ1/2

塩: 小さじ1/2～1

作り方

1

大根は皮を剥いて短冊に切ります
2

ポリ袋に全ての材料を入れ軽くもみ空気を抜いて口を閉じます
3

冷蔵庫で一晩寝かせます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根のほかにキャベツ・人参・カブ等いろんな野菜と合います。

きっかけ

大根の消費に。

公開日：2018/08/20

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カテゴリ: 大根切り昆布大根の煮物

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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