なすの天ぷら レシピ・作り方
材料(3本人分)
作り方
-
1
なすのヘタを取り、食べやすく切ります
水に浸さないでOK! - 2 小麦粉、片栗粉、塩を混ぜ合わせ冷水を加え軽く混ぜます
- 3 2の生地をなすにつけて170~180度の油で揚げます
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。
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