鶏胸肉バンバンジー（手作り辛めのタレ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に鶏胸肉、砂糖、酒を入れて冷蔵庫で寝かします。

2. 2

   鶏胸肉にサランラップをします。
   500wの電子レンジで5分加熱します。
   （加熱後、ピンク色であれば追加で加熱します。）
   アルミホイルに巻いて冷めるまで置いておきます。

3. 3

   ☆の調味料（しょうゆ、味噌、砂糖、酢、ごま油、ゴマ、豆板醤）を混ぜてタレを作ります。

4. 4

   鶏胸肉が冷めたら食べやすい大きさに手で割きます。
   お皿にもりつけタレをかけます。