親子丼（砂糖を使わず、みりん多め） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏もも肉を一口サイズに切ります。
玉ねぎを切り、舞茸をほぐします。
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2
鍋に鶏もも肉、玉ねぎ、舞茸、水、顆粒だし、しょうゆ、酒、みりんを入れて煮立たせます。
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3
卵を割りほぐし2に加えます。
半熟状態にったら火を止めます。
盛り付けて刻み海苔をかけます。
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つくったよレポート（1件）
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あいなぷう2023/02/23 20:00
お皿に盛る時に崩れてしまいましたが、美味しく頂きました。
参考になるレシピありがとうございました。
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