豚肉と白菜のポン酢鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肉（豚もも肉スライス） 300g
- 白菜 4分の1個
- 水（具材がひたる量） 750ml
- 顆粒昆布だし（他のだしでも可） 5g
- ポン酢 大さじ1
作り方
-
1
白菜をバラします。
-
2
白菜、豚肉の順に重ねます。
-
3
鍋に並べ水、顆粒昆布だしを加えてアクを取りながら煮ます。ポン酢を加えて完成です。
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