大根餅の磯辺焼き風 レシピ・作り方
材料(5個人分)
作り方
- 1 タマチャンショップのキヌアは茹でて10分蒸らし湯切りします
- 2 大根はスライサーで細めの千切りにし、麩は手でつぶし白ねぎは刻みます
- 3 めんつゆ以外の材料をよく混ぜて小判型にします
-
4
油を熱し、中火で返しながら焼き、火を止め
めんつゆを入れ余熱で炒りつけます
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