コチュジャンで☆麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ひき肉 80ｇ
- 生姜（みじん切り） 少々
- ☆豆腐（角切り） 1丁
- ☆水 200ｃｃ
- ☆コチュジャン（韓国産） 大匙1/2
- ☆ガラスープの素 小匙2
- ☆赤味噌 小匙1
- ☆砂糖 小匙1
- ☆みりん 小匙2
- ☆しょうゆ 大匙1
- ☆にんにく（すりおろし） 小匙1
- 水溶き片栗粉 適量
- 刻みねぎ 1本
作り方
- 1 油を敷き豚肉としょうがを炒めます
- 2 ☆を入れ味噌を溶かし、豆腐を入れ煮込みます
- 3 水溶き片栗粉を入れトロミが付いたらねぎを入れます
-
4
韓国産コチュジャンを使用
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- マーボー豆腐（麻婆豆腐）木綿豆腐
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
おこのみっちゃん2017/08/05 23:11
暑い夏に食べるとより美味しいですね(*^o^*)とっても美味しかったです(^ ^)ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
