鶏肉とお豆のトマト煮込み レシピ・作り方

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子供が大好きなミックスビーンズをたっぷり使ったトマト煮込み★

材料(3人分)

鳥もも肉
300g
ミックスビーンズ
150g
しめじ
1袋
玉ねぎ
1/2個
トマト
3個
☆氷砂糖
2個
☆コンソメ
大さじ1
☆塩胡椒
少々
ローリエ
1枚

作り方

  1. 1
    鳥もも肉→一口大
    しめじ→石づきをとる
    玉ねぎ→細切り
    トマト→ヘタをとりざく切り
  2. 2
    圧力鍋に⑴とミックスビーンズと☆とローリエを入れて蓋します。
    高圧で火にかけ圧がかかったら弱火で20分そのままにします。
  3. 3
    火を止めて圧が抜けたら蓋をあけローリエを取り除いて完成です。

きっかけ

トマトが安かったので

公開日:2016/12/25

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カテゴリ
鶏肉のトマト煮ミックスビーンズ

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