キャベツたっぷりピリ辛回鍋肉♬ レシピ・作り方

キャベツたっぷりピリ辛回鍋肉♬
  • 約15分
  • 500円前後
ShinoRena
ShinoRena
市販のソースは使わずに作りました!ピリ辛でお箸が進みます。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 キャベツは食べやすい大きさに、ネギは斜め切り、ピーマンは縦に長細く切る。豚肉は5センチ幅くらいの食べやすい大きさに切る。
  2. 2 豚肉に塩胡椒を揉み込み、小麦粉をまぶす。フライパンに油をしいて豚肉を焼き、火が通ったらお皿にとっておく。同じフライパンでピーマン、ネギ、キャベツを炒める。(足りなければ油を足す)
  3. 3 野菜がしんなりしてきたら豚肉を戻し入れ、◯の調味料を合わせたものを加えて和えながら炒める。(味を見て足りなければ味を足す。)お皿に盛って完成!

きっかけ

キャベツがたっぷりと食べれるので作りました。 ピリ辛で美味しいですよ♬

おいしくなるコツ

ささっと炒めて作るとしんなりなりすぎずに美味しくできます。

  • レシピID:1340011765
  • 公開日:2016/07/18
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カテゴリ
ホイコーロー(回鍋肉)その他の中華料理ピーマンキャベツ豚薄切り肉
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