トロトロ煮卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 7個
- 画鋲 1つ
- 麺つゆ 卵が浸かる程度
作り方
-
1
卵の頭とお尻に画鋲を刺して穴をあけておきます。
沸騰したお湯にそっと卵を入れて6分茹でます。
-
2
時間が経ったら冷水にあてながら殻をむきます。
穴を開けているのでゆるいゆで卵もスルッと殻が剥けます(^^)
容器に麺つゆと卵を入れて2時間くらい浸けて完成です(^^)
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ボンド子2016/06/03 21:15
固まってしまいましたが(*´艸｀*)画鋲！知らなかったです！ありがとうございましたぁ
