ブロッコリーと卵のスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
茹でたブロッコリーは1~2センチに切る。
卵は溶き卵にする。 -
2
水が沸騰したら煮干しだしパックの袋を開けて入れる。
ブロッコリーを入れて少し煮る。 - 3 醤油、ごま油を加え、塩コショウで味を整える。
- 4 溶き卵を流し入れ少しおいてからまぜる。
- 5 器に入れ、白ごまをかけて出来上がり。
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