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鶏肉のトマト煮
レシピ詳細
鶏肉・なす・ピーマンのトマト煮 レシピ・作り方
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なな1151
トマトの酸味が食欲をそそります。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
鳥もも肉(一口大)
1/2枚
ナス(一口大)
1本
ピーマン(一口大)
1個
トマト(一口大)
1/2個
ケチャップ
大さじ3
ガラスープの素
大さじ1/2
☆赤ワイン
小さじ1
☆塩コショウ
少々
作り方
1
鳥もも肉は☆をまぶしなじませておきます
2
油を熱し、1に焼き目が付く程度焼きます
3
ナス、ピーマン、トマトの順に炒め合わせます
トマトは汁も入れて下さい
4
ケチャップ、ガラスープの素を入れ、材料にしっかり火が通るまで蓋をして弱火で煮込み完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
洋風の煮込み料理を作りたかった
公開日:2015/07/20
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関連情報
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鶏肉のトマト煮
トマト全般
このレシピを作ったユーザ
なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
つくったよレポート(
1
件)
2020/05/22 21:44
トマトがいい仕事して美味しかったです! ピーマン足して、豆板醤を少し入れてアレンジしてみました。
あきのはらあき
美味しくアレンジして作って下さってありがとうございます。
関連カテゴリ
鶏肉
トマト
トマト缶
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