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生姜ときのこのお味噌汁レシピ・作り方

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約10分
300円前後

mama's cafe 123

千切りの生姜がくせになります( *´艸｀)

材料（4人分）

しめじ: 1/2パック

生姜: 1かけ

小松菜: 2株

出汁: 5カップ

味噌: 大6

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作り方

1

鍋に出汁を入れ火にかける
2

沸騰直前にほぐしたしめじ、刻んだ小松菜を入れ味噌をとく
3

さらにスライスした生姜を入れ火を止める

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小松菜やしめじはすぐに火が通るので手早く仕上げます

きっかけ

生姜をお味噌汁に入れる事にはまっていて、美味しい具材を考えてみました

公開日：2017/01/26

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関連情報

カテゴリ: 小松菜

このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(＊´∀`＊)

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