赤魚の塩麹焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 赤魚切り身 1切れ
- 塩麹 大さじ1
作り方
- 1 ☆赤魚に塩麹をまぶし、ビニール袋に入れて、空気を抜いて冷蔵庫に1時間以上置きます
- 2 麹を落とし、魚焼きグリルで8分くらい焼いたら完成です
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つくったよレポート(1件)
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にゃりんabc2015/05/07 12:00油断していたら、焦がしてしまいました(>_<)…
が、美味しくいただきました(^^)
ご馳走さまです☆