大根・人参・がんもの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 食べやすい大きさに材料を切る
- 2 鍋に全ての材料を入火にかけます
- 3 沸騰したら弱火で 蓋をして ことこと柔らかくなるまで煮込み、あとは蓋をして暫く放置し完成。
きっかけ
大根が食べたかった
おいしくなるコツ
大根がとろとろになるくらいまで煮ると美味しいです。 具に味がしみるように汁が残っている状態で火を止めます。
- レシピID:1340007659
- 公開日:2015/02/26
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