合い挽き肉でニラネギ餃子 レシピ・作り方
材料（6～人分）
作り方
-
1
ニラ、ネギは荒みじんにする。
ボールに☆を全て入れ、よくこねる。冷蔵庫で30分くらい寝かせる。 - 2 1を餃子の皮で巻く。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、2を並べる。
-
4
すぐに水を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
10分位経ったら蓋を開け、水分を飛ばす。 -
5
ごま油を入れてフライパンを回しながら全体に馴染ませる。
お好みの焼き加減まで焼いて出来上がり。
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- カテゴリ
- 焼き餃子
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- 合い挽き肉でニラネギ餃子
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