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つまみ食いしたくなる★野菜入りおから揚げ★ レシピ・作り方

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野菜を入れて揚げて見ました。
ふんわりしてて優しい味です。

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

おから: 150ｇ

木綿豆腐: 1丁

ねぎ: ２本

にんじん: ２０cm

えのき: 1/4束

片栗粉: 大さじ4

しょうゆ: 大さじ1

塩: 小さじ1/3

鶏がらスープの素: 大さじ1

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作り方

1

豆腐は軽く水切りし、野菜類はみじん切りにします
2

材料の全てを混ぜ合わせ小判型にします
3

１７０度の油で揚げれば完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでしょうゆなどをつけて頂きます。

きっかけ

おからを使いたかった

公開日：2015/02/14

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関連情報

カテゴリ: おから

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2015/02/26 23:29

簡単だし冷蔵庫にある野菜をたっぷり入れて美味しく出来ました(*^^*)

栄養満点でいいですね。レポありがとうございました。

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