冷やし坦々麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ひき肉に酒をまぶしておく
- 2 油を熱し１を炒め、ニラを入れ更に炒め★で味付けし皿に取り冷ましておく
- 3 ○を火にかけひと煮立ちしたら火を止め豆乳をいれ冷ましておく
- 4 中華麺を茹で水にさらし氷で冷やす
- 5 軽く塩を振り板ずりしたきゅうりを千切りにする
- 6 ４の上に２、５を盛り３をかけたら完成
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冷たくって 辛くって 食って食って～＾o＾