自家製♪絶品^ ^熱中症対策に!赤紫蘇おにぎり レシピ・作り方
材料(10〜20枚人分)
作り方
- 1 赤紫蘇は塩を馴染ませよく揉み、2回あく抜きする
- 2 水気を絞った赤紫蘇を梅酢に馴染ませる
- 3 タッパーなどで1週間程漬けて完成
- 4 おにぎりを握り、2枚の赤紫蘇でくるむ
きっかけ
赤紫蘇おにぎりが食べたくて自家製で作りました
おいしくなるコツ
あく抜きをしっかりし、水分を抜くと、カビずに日持ちします^ ^やぶらないように揉みます
- レシピID:1340006176
- 公開日:2014/06/30
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