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自家製♪絶品^ ^熱中症対策に！赤紫蘇おにぎり レシピ・作り方
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旬の赤紫蘇を買って、自家製赤紫蘇おにぎりを作りました( *´艸｀)無添加のミネラル塩だけの味がたまりません！お子様にも♪
作り方
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1
赤紫蘇は塩を馴染ませよく揉み、2回あく抜きする
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2
水気を絞った赤紫蘇を梅酢に馴染ませる
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3
タッパーなどで1週間程漬けて完成
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4
おにぎりを握り、2枚の赤紫蘇でくるむ
きっかけ
赤紫蘇おにぎりが食べたくて自家製で作りました
おいしくなるコツ
あく抜きをしっかりし、水分を抜くと、カビずに日持ちします^ ^やぶらないように揉みます
レシピID: 1340006176
公開日：2014-06-30 13:51:51.0
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