白菜で作る！イカともち入りで絶品♪なお好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- お好み焼き粉 2／3カップ
- 白菜(キャベツでも) 2枚
- ねぎ １／２本
- 卵 L1個
- 紅生姜 大1
- ひじき 大2
- 切り餅 1個
- 水 80〜100ml
- イカ 1杯
- ソース、青海苔、マヨネーズ、鰹節 適量
作り方
- 1 ひじきはかぶる位の水を入れ、レンジ2分加熱する
-
2
いかはわたをとり、1cm幅の短冊切りに。
白菜は千切り、ねぎは輪切り、紅生姜は粗みじん切りにする。 - 3 ボウルに卵をわり、粉を入れ、よくかき混ぜ、白菜、ねぎ、、紅生姜、ひじきを粉にからませながら、少しづつ水を混ぜ、馴染ませる。
- 4 いかと5mm幅に切った餅をざっくりまぜ、胡麻油をひいたフライパン中弱火で蓋をして両面焼く
- 5 ソース、あおのり、マヨネーズ、鰹節をかけて完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
mama's cafe 123
handmade好きで、
幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊)
お料理や自家製酵母や手捏ねパン、
sweetsを焼く事も大好きなので、
自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪
減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中
目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣)
同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+.
宜しくお願い致します(＊´∀`＊)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
