ヘルシーなごぼう飯。 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 米 240g
- ごぼう 75g
- 刻み昆布 5g
- ★酒 小2
- ★醤油 小2
- ★水 米と同量
作り方
- 1 ごぼうは洗って薄めのささがきにし、水にさらします。刻み昆布は水で戻して4~5㎝に切ります。
- 2 米は研いでザルに上げます。
- 3 炊飯器にごぼう、刻み昆布、★を加え軽く混ぜて炊飯します。
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