韓国風カレイの煮つけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥き、半分に切り、面取りをして、隠し包丁を入れて味が染みるようにひと手間かける(笑´･ｗ･｀)白ネギは四等分に切る。
- 2 鍋にゴマ油、ニンニクを入れ、火にかける。ニンニクの香りが出てきたら、大根、ネギを入れて両面を焼き目が付くまで炒める。（蓋を閉めて弱火で蒸炒めしても◎）
- 3 2の鍋に水とだしの素を入れ、更に☆調味料も入れ、5分程煮つけて出来上がり (*≧∀≦)
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