鶏肉とねぎの黒コショウ炒め。 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鶏もも肉は一口大に切り、●をもみこみます。
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2
長ネギは2cm幅に斜め切りします。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、1を炒めます。
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4
鶏肉の表面の色が変わったら、ねぎを加え炒めます。
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5
だし汁または水を加え、蓋をして中火で1～2分鶏肉を中まで火を通します。
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6
醤油と黒コショウを加えます。
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7
強火で水分を飛ばし、汁気が無くなったら完成です。
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- 鶏もも肉
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kkikk2014/05/27 23:14
黒こしょうが効いてておいしーい！
美味しくいただきました♪
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