ご飯がすすむ！ピーマンとナスの味噌炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ピーマンは中の種と、白い部分を取り除いて、一口サイズに切ります。なすも一口サイズに切ります。
- 2 調味料を合わせておきます。特に味噌ｊはよく溶かしておきます。
- 3 フライパンに油をひいて、ピーマンとなすを炒め、しんなりしてきたら、合わせた調味料を入れてからませます。
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- 料理名
- ピーマンとなすの味噌炒め
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