お弁当にも★チキンの粒マスタード照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏肉(モモ) 1枚
- 粒マスタード 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- みりん 小さじ1/2
作り方
- 1 余分な油と皮をとったら食べやすい大きさにきる
- 2 調味料すべて合わせ【1】を入れ揉んでおく
- 3 すぐに調理してもOK!最後に焼くと味がしみておいしいです
- 4 皮から焼いて両面焼き色つけたら漬けタレをかけてからめる。
- 5 照りが出たら完成。盛りつけた後もタレをかけてあげてください
- 6 お弁当に入れました。
きっかけ
粒マスタードを使った簡単お肉料理を作りたくて
おいしくなるコツ
お弁当の時は漬けてるときにほかのおかずを作ってくださいね
- レシピID:1340003383
- 公開日:2012/03/24
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- チキンの粒マスタード照り焼き
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