ジューシーなピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ピーマンを縦半分に切り、種を取り除き、
ピーマン内側に片栗粉（分量外） - 2 玉ねぎをみじん切りし、挽肉、卵、●以外の調味料を全部混ぜ合わせます。
-
3
混ぜ合わせたタネをピーマンに入れ、
サラダ油（分量外）をひいて熱したフライパンに、肉の部分が下になるように並べ、フライパンをして中火で5分程焼きます。 - 4 肉に焼き目がついたら、●の調味料全てを入れ中火のままでグツグツ煮ます。
- 5 15〜20分くらいで煮汁がほとんどなくなったら出来上がり！
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- 料理名
- ピーマンの肉詰め
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