簡単!さっぱり冷しゃぶ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レタスは一口大にちぎって、水にさらしキッチンペーパーでふておく。プチトマトは半分に切る。
-
2
豚肉を食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶしておく。
鍋に水を入れて沸騰したら酒を入れ、豚肉をゆでる。 - 3 お皿にレタスとプチトマトをのせ、上に豚肉→花鰹を盛り付ける。ポン酢&マヨネーズでいただきます☆
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 冷しゃぶ
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つくったよレポート(1件)
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M6662013/03/25 23:53冷しゃぶの豚肉は、酒と小麦粉なんですねっ!!
プリプリで、美味しかったです。